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超市商用島柜是一種大型冷柜設備，主要用于超市、便利店等的速凍食品、肉類、冰激凌等的冷凍冷藏，該機主要分為單出風島柜和雙出風島柜，原理是通過降低溫度，讓食品內部細菌減慢活動速度，起到延長保質期作用的。
超市商用島柜產品特點
??1.先用全封閉壓縮機，蒸發器采用優質材料，經合理的設計，其制冷性能好，系統安全可靠。
??2.箱體及發泡門蓋采用性能優越的進口硬質聚氨脂發泡，傳熱系數小，保溫隔熱效率高。玻璃門采用中空玻璃或熱反射鋼化玻璃，美觀大方，有效隔斷冷氣流失
??3.箱殼菜用優質冷軋鋼板，經磷化處理，靜電噴塑，具有耐腐蝕性好，美觀耐擦拭等特點！內膽采用優質軋花鋁板，抗氧化性能好，到熱系數高，經久耐用。
??4.本產品的制冷系統零部件經過嚴格的真空干燥處理，并且系統灌液前經過在除濕的特殊處理，確保無堵現象。本系列產品廣泛適用飲食，賓館飯店，副食品供應，個體經營等不同
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